3月お誕生日会メニュー❁
2023年3月3日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。
<給食>
ちらし寿司 / 鶏肉の照り焼き / 梅おかか和え / すまし汁 / いちご
<午後おやつ>
牛乳 / 桜餅
1年に1度だけのスペシャルメニューです★
すまし汁には花麩をいれて、ひなまつりのかわいらしさをプラスしました✿
ちらし寿司には、人参と椎茸を甘辛く炒めたものを酢飯に混ぜています。トッピングは、炒り卵・えび・さやいんげん・刻みのり。ちらし寿司といえば錦糸卵ですが、炒り卵でも見た目が華やかになりますよ!卵を焼いた後にカットする手間もないのでおすすめです★
午後おやつの桜餅は、好き嫌いが半々といったところ…。
桜の葉独特の塩味やあんこが苦手な子は、なかなか進まない様子でした。
あんこ好きの子どもたちには大人気で、「また食べたい!」と言ってくれる子も。
生地は白玉粉と薄力粉を混ぜて作っています。着色料は使っていないので桜餅ならではのピンク色はありませんが、桜の葉の香りで、園舎には春の風が吹いているようでした。
ちょっぴりオトナな行事食、楽しめたかな?
来年度のお誕生日会メニューもおたのしみに★