1月お誕生日会メニュー♡
2022年1月19日(水)にお誕生日会がありました。
メニューを紹介します。
<給食>
わかめごはん / カジキマグロのべーべキューソースかけ / 春雨中華サラダ / かぶのスープ / みかん
<おやつ>
りんごジュース / お豆腐ドーナッツ
カジキマグロは蒸し焼きにして、固くならないように仕上げました。
お誕生日会は、メインがお肉の日が多いのですが、今回は珍しくお魚にしてみました★
かかっているバーベキューソースは、本格的なお味で、とってもおいしいですよ!
下にレシピを載せておきますね。ナゲットにもばっちり合います!
おやつのお豆腐ドーナッツは、白玉粉と薄力粉、絹豆腐を混ぜて生地を作っています。
もちもちとした食感で、こどもから先生まで人気のおやつです!
今日は粉糖をかけて仕上げたので、見た目もかわいくできあがりました♥
次回のお誕生日会メニューもお楽しみに☆
<バーベキューソース> 作りやすい量
ケチャップ・・・14g (大さじ1)
中濃ソース・・・14g (小さじ2)
カレー粉・・・・0.2g (少々)
三温糖・・・・・1g (小さじ1/3)
穀物酢・・・・・5g (小さじ1)
⇒すべて混ぜあわせて加熱し、とろみがついたら完成です★