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給食ブログ

食育講座②「季節のお野菜と体のひみつ」

2023年9月11日(月)食育講座がありました。

今回のテーマは「季節のお野菜と体のひみつ」でした。

夏が終わり秋はすぐそこまでやってきています!

そこで秋のお野菜である「さつまいも」をテーマにお話ししました。

 

「さつまいもはどうやってできているか知ってる?」と聞くと

「土の中!」「種植えるんだよね」と答えてくれて

さつまいもができるまでの工程を興味津々にきいてくれました。

 

さつまいもを食べるとどんな「うんち」がでるかな?とクイズを出している所です。

みんな元気に手を挙げて答えてくれました!

さつまいもを食べるとみんなのお腹の調子を整えてくれて「ばななうんち」がでます。

他にも、ビタミンCというものが含まれいてみんなのお肌をつるつるぴかぴかにしてくれること

食べるとエネルギーに変わるものが沢山入っているので元気もりもりになることをお話したので

子どもたちはおいもについて詳しくなったはずです!

 

もり・そら組さんは来月「おいもほり」ですね☆

おいしいお芋を沢山掘ってきてくだい(o^―^o)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月お誕生日会メニュー★

2023年9月6日、お誕生日会がありました。

メニューを紹介します!

 

<給食>

ゆかりごはん/ヒレカツ/ごま和え/みそ汁/ヨーグルト和え

 

<おやつ>

牛乳/ポテトもち

 

給食のヒレカツは大人気で、沢山あったおかわりも全部食べてきてくれました!

デザートのヨーグルト和えも「みかんが甘くておいしい」と喜んで食べていました。

 

午後おやつはポテトもちでした。

材料はじゃがいも・片栗粉・豆乳の3つで、アレルギーフリーで作りました。

みたらしの甘いタレをかけていただきます。

もちもちと弾力があり食べ応えがあったからか進み具合に差が出たようです。

それでも「タレが美味しくておかわりした!」と教えてくれる子も多くいました。

 

今月はお月見ですね。

きれいなお月さまがみれますように…☆

 

来月のお誕生日会メニューもお楽しみに!

 

料理保育☆彡

2023年8月25日に料理保育を行いました。今年度はもりぐみさんとそらぐみさんと一緒にクッキー作りをしました!

おだんごの状態の生地を伸ばし、型を抜いてもらいました。

冷たく固い生地の塊をなかなか薄く伸ばせず「よいしょ」と言って体重をかけながら伸ばしている子や、型からうまく取り出せずにちぎれてしまう子など、苦戦している様子もありましたが「もう一回やってみよう!」「難しいけど楽しいね!」と最後まで頑張っていました。

 

 

「次は何の形にしようかな~」と悩みながらおともだちと仲良く型を交換してたくさんの型抜きをしてくれました。

料理保育のために粘土で練習したり、おうちでクッキー作りをしたというお話をたくさん教えてくれた子たちも、初めてという子たちもみんな上手に型抜きができました(^^♪

 

子どもたちが一生懸命型抜きをしてくれた生地をいざ、オーブンへ! きれいに焼きあがりました☆彡

 

 

「自分が抜いた形が入ってたよ!」「頑張って作ったからいつもよりおいしいね」と嬉しそうに食べてくれました。

また、生地の薄さによって仕上がりが変わることを話すと、「ほんとに違う!」「サクサクとカリカリだね」と焼き色や食感の違いを楽しみながらもあっという間の完食!

 

他クラスの子どもたちや先生からも大絶賛のクッキーでした(^^)/

もりぐみさん・そらぐみさんのおかげでみんなが喜ぶおいしいおやつになりました。ありがとう♥

 

 

8月お誕生日会メニュー★

2023年8月2日 お誕生日会がありました。メニューを紹介します!

<給食>

わかめごはん / 鶏肉のから揚げ / フレンチサラダ / かぼちゃと野菜スープ / メロン

<おやつ>

フルーツゼリー / リッツ

給食はこどもたちの大好きなからあげでした!

暑さや水遊びの疲れなどで食欲が落ちてしまっているのではないかと不安でしたが、たくさん食べてもらえて安心しました。

「から揚げおいしかったからたくさん食べたよー!」と教えてくれました♥

 

午後のおやつは暑い日にぴったりなゼリーで大人気でした!

 

来月のお誕生日メニューもお楽しみに!

7月お誕生日会メニュー★

2023年7月7日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。

<給食>

ゆかりごはん / ささみフライ / じゃこサラダ / 天の川汁 / メロン

<おやつ>

フルーツポンチ / ほしたべよ

七夕の日だったので、天の川汁にはオクラをいれました!お星さまの形や、カラフルなそうめんに、こどもたちは喜んでくれました♥とっても大人気なメニューでした!

 

午後おやつはさっぱりとしたゼリー!りんごとぶどうの2種類のゼリーにみかん缶を入れました。

暑い日だったので、みんなよく食べていました。

 

来月のお誕生日会メニューもお楽しみに★