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2024年8月2日（金）にゆき組で「野菜スタンプ」の食育を行いました。

 使った野菜は、チンゲン菜、パプリカ、オクラです！

野菜の断面図をみて、子ども達がどう思うのか反応が楽しみです。

まずはじめに、子ども達がどのくらい野菜について知っているのか気になったので「やさい　いろいろ　かくれんぼ」という絵本を読みました。読んでいる途中でどんな野菜なのかわかると、「じゃがいも！」「たまねぎ！！」と大きな声でこたえてくれました。

次に野菜スタンプで使う野菜をみせながら「このお野菜の名前わかるかな～？」と聞くと、少し見慣れない野菜だったようで「？」といった表情がみられましたが、名前を教えてあげると元気よく復唱してくれました。

説明の後に一度野菜に触れてもらいました。

どんな手触りか確認している姿が！

お友達と「パプリカだね～」と確認し合いながら、触っている姿がとても可愛らしかったです。

次に目の前で野菜を切って、断面をみてもらいました。

「たねがある～」とそれぞれの野菜の断面の変化に気付いていました！

また匂いをかいでみたりと、野菜に興味津々でした。

ここからは野菜スタンプスタートです！

ピザの具にみたてて、好きなようにスタンプしていました。

手が真っ赤っ赤になっちゃったとみせてくれました。

手が汚れるのが嫌な子ども達もいましたが、積極的に楽しんでくれていました。

野菜スタンプは、野菜のことを学びながら、野菜に触れ、野菜に興味を持ってくれるきっかけづくりになる食育です。

ぜひご家庭でもやってみてはいかがでしょうか！