タグ:お誕生日会メニュー
11月お誕生日会メニュー❁
すぎのこ保育園職員
カテゴリ: 2022年11月9日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。
＜給食＞
もみじごはん / ヒレカツ / ボイルキャベツ / トマト / かぶのスープ / みかん
＜午後おやつ＞
牛乳 / スイートポテト
もみじごはんは、みじん切りにした人参で、紅く色づいた紅葉をイメージしています。昆布と一緒に炊き込むので、お出汁の香りがふわっと広がります。
かぶのスープは、人気スープのひとつ！葉っぱも具材として使います。これからの寒い季節にぴったりのスープです♡
おやつのスイートポテトはとっても人気でした！！
また食べたいな♡とリクエストをいただいたので、近いうちにまた登場する予定です★
来月のお誕生日会はクリスマスメニュー！！
どんな給食かおたのしみに★
10月お誕生日会メニュー❁
すぎのこ保育園職員
カテゴリ: 2022年10月19日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。
＜給食＞
ごまごはん / 和風チキンローフ / きのこサラダ / かぼちゃスープ / みかん
＜午後おやつ＞
ぶどうジュース / ハロウィンクッキー
給食には、えのき・しめじ・かぼちゃなど、秋の食材を盛り込みました❁
ミートローフは、絞り豆腐と鶏ひき肉・玉葱でタネを作り、甘辛くとろみのついた醤油ベースのタレをかけました。
全体的に和風の仕上がりとなっています。
ごまごはんは、炊き上がったごはんに白いりごまをかけただけ。
たったこれだけでとてもシンプルですが、乳児クラスではごはんの進みがいつもよりよかったです！
今シーズン初登場のみかんは、とっても甘くて、どのクラスでもおかわりまでぺろりとなくなりました♥
午後おやつは、ぶどうジュースの紫とクッキーの黒で、ハロウィンの怪しげな雰囲気をイメージしています。
クッキーにはココアパウダーを練り込み、2種類のおばけとかぼちゃで型抜きしました★
こどもたちは大喜び！！「おいしかった！」「おばけかわいい～！！」と、おばけのポーズをマネしながらお話してくれました。
一足早いハロウィンを楽しんでもらえたでしょうか？
10月31日の午後おやつには、「かぼちゃケーキ」を提供します。
素敵なハロウィンになりますように★
8月お誕生日会メニュー❁
すぎのこ保育園職員
カテゴリ: 2022年8月3日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。
＜給食＞
ゆかりごはん / シュウマイ / キャベツの中華和え / はるさめスープ / メロン
＜おやつ＞
麦茶 / たこやき風ポテト
今月は、暑い日だからこそパワーをつけてほしくて、元気の出そうな中華をテーマにしてみました。
保育園のシュウマイは包みません！シュウマイの皮を千切りにして、平らにならした肉タネの上に散らします。
そのあと霧吹きで表面を軽く濡らし、蒸して完成です。
オイスターソースを使用しているので、味は本格的なシュウマイですよ！
はるさめスープの具材は、はるさめ・人参・もやし・にらです。
みんな、中華メニューで元気もりもりになったでしょうか？？
午後おやつは、夏といえばお祭り、お祭りといえば屋台、屋台といえば…？？
焼きそば、わたあめ、かき氷などいろいろありますが、その中からたこ焼きをチョイスし、
新メニュー「たこ焼き風ポテト」です！
マッシュしたじゃがいもに、青のり・ダイスチーズ・片栗粉を混ぜます。
手袋をした手に油をつけながら丸め、オーブンで焼き目がつくまで焼いたら、ソース・かつお節をトッピングして完成。
見た目はだいぶ本物に近づけたのではないでしょうか…！
子どもたちの反応はというと、「たこ焼きじゃなーーい！」「でもおいしい、おかわりほしい！」などなど。
シンプルな味付けがよかったのか、乳児さんたちにも大好評でした♡
年齢によっては、たこ焼きを食べたことがないお友達もいましたが、このおやつは喜んで食べてくれました。
今回はオーブンで焼きましたが、油で揚げると、より一層たこ焼きの見た目に近づくようです。
具材も、キャベツや桜えび、ねぎや紅ショウガなどにするのがおすすめです！
簡単にできるので、ぜひこの夏にご自宅でも試してみてくださいね☆
次回のお誕生日会メニューもお楽しみに★
7月お誕生日会メニュー❁
すぎのこ保育園職員
カテゴリ: 2022年7月7日にお誕生日会がありました。メニューを紹介します。
＜給食＞
チャーハン / 鶏肉の塩焼き / しゃきしゃき野菜サラダ / 天の川汁 / メロン
＜おやつ＞
牛乳 / お星さまクッキー
七夕給食ですので、汁ものは天の川汁にしました。こちらにはそうめんとオクラが入っています。
通常、汁ものは温かい状態で提供しますが、今日は冷や汁にしました。
オクラの断面もお星さまでかわいく、見た目も涼し気な一品になりました★
午後のおやつはお星さまクッキーです。大小さまざまな大きさの星型で作りました。
たくさんできあがったので、配膳前の給食室は、まるで流星群がながれてきたかのようでしたよ☺
次回のお誕生日会メニューもお楽しみに★
6月お誕生日会メニュー❁
すぎのこ保育園職員
カテゴリ: 2022年6月8日にお誕生日会がありました。
メニューを紹介します！
＜給食＞
ゆかりごはん / 油淋鶏 / ごま和え / わかめスープ / メロン
＜おやつ＞
あじさいゼリー
いよいよ梅雨入りの季節ですので、じめじめした気候でもさっぱりとたべられるように、おかずは油淋鶏にしました！
ねぎやにんにく・生姜が入っていて、大人もおいしくいただける一品です。
この日のお肉の量は11ｋｇ！給食室では約1時間半かけて、すべて揚げ終えました～！
おかわりまできれいに食べてきてくれたので、嬉しい限りです★
果物は、いまが旬真っ盛りのメロンです！甘くて果汁たっぷりでした♡
午後おやつは、ぶどうゼリーとりんごゼリーで「あじさい」のカラーを意識しています。
おかわりを欲しがる子もいましたが… 残念！ゼリーはおかわりなしでした…。
保育園のあじさいゼリーは、アレルギーの関係上シンプルなものにしていますが、ネットで検索をすると
宝石のようにきらきらしたものや、ヨーグルトで層をつくったものなど、美しい見た目のレシピがたくさんでてきます♦
機会があれば、ぜひおうちで作ってみてくださいね！
次回のお誕生日会メニューもおたのしみに★
