2021年1月の記事一覧

お赤飯には、もち米とうるち米を半々使用しています。好きな子や食べたことがある子は進んでいましたが、もちもち感が苦手な子は進まなかったり、お豆が嫌いで除いて食べたりしている子もいました。お赤飯自体には味付けをしておらず、上にのっているゴマ塩だけが頼りなので、少々大人向けだったかもしれません・・・。余談ですが、お赤飯は地方によって味付けが違います。お豆をお砂糖で甘く煮た、あまーいお赤飯だったり、お豆の代わりに甘納豆を使ったり、お醤油で味付けされたお赤飯もあるそうです。全国各地のお赤飯、ぜひ食べ比べてみたいですね！みなさんのおうちのお赤飯は、どんな味付けですか？？

おやつに提供した「ポテトもち」は大人気！！！どのクラスもあっという間に食べていて、お皿に残ったみたらしのタレまで、必死にフォークですくっていました。「おいしい！」「もっと食べたい！！」とたくさん言ってもらえたので、また提供しようと思います☺みんなが喜んでくれて、とっても作り甲斐があります！ポテトもちは、みたらしのタレのほかにも、バター醤油やケチャップなど、お食事風にもアレンジができるので、ぜひおうちでも作ってみてください！

次月のお誕生日会メニューも、楽しみにしていてくださいね♡　

七草がゆを食べる理由としては、無病息災、長寿健康などいくつかありますが、最近では、お正月のごちそうで疲れた胃を休ませる、という意味合いで食べている人も多いそうです。

園で提供するものには、七草すべてをそろえるのは難しかったので、その中から「せり」と「すずな（かぶ）」を取り入れました。みじん切りにしたので、こどもたちは見分けがつかなかったようですが、おいしいと食べてくれる子が多かったです！

春の七草は、『せり・なずな・すずな・すずしろ・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ』の7種です。

1年に1回だけの行事食、子どもたちに伝えて大事にしていきたいですね。

次は1/22におもちつきがあります！

おもちは幼児さんにのみ提供になりますが、乳児さんもおもちつきの雰囲気は味わえるはず！

ぜひ楽しみにしていてくださいね☺