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9月のお誕生日会メニュー☆彡
9月4日(水)はお誕生日会メニューでした。
お昼はまいたけご飯、鮭のマヨネーズ焼き、ほうれん草と人参の和風サラダ、すまし汁、梨
おやつはかぼちゃのお月見汁粉でした♫
まいたけご飯は旬のまいたけ、ごぼう、人参をたっぷり入れました。
醤油とみりんを入れて炊きこむと、給食室全体に良い香りが…♬
塩ゆでした人参はきのことお花の形にして、上から飾り付けて完成です。
こどもたちも、『9月だからきのこのかたちにしたの?』や『おはなかわいい♡』と言ってくれました。
鮭のマヨネーズ焼きとも相性が良く、おかわりまでもりもり食べてくれて嬉しかったです(^^♪
おやつのお月見汁粉は、かぼちゃと片栗粉で生地を作りお団子にしました。
白玉粉ではなく片栗粉で作ることで乳児クラスのこどもたちでも食べやすい食感になります。
茹でるとかぼちゃの色味がきれいに出て、お月様のようになりました!
あずきたっぷりの汁粉の上にお団子をのせて完成です♡
こどもたちは最初『なんだろう、これは…』と驚いた表情をしていましたが、一口食べるとあずきだと分かりパクパク食べていました♬
お団子も、『これ、かぼちゃのあじがするね~!』と気付いてくれて嬉しかったです(^^♪
10月も楽しみにしてもらえるように頑張ります♡
10月のお誕生日会メニュー♪
10月19日は10月のお誕生日会メニューでした!
お昼はまいたけご飯、鶏肉の青のりマヨ焼き、ツナサラダ、
白菜のスープ、柿
おやつはリンゴジュース、かぼちゃケーキ、クッキーでした(^_-)-☆
お昼は旬の食材のまいたけを使って子ども達が大好きな混ぜご飯にしました。
お肉は青のりとマヨネーズで味付けをしたので、サラダはお酢が入ったドレッシングで
さっぱりとした味付けにしました。
まいたけご飯の上にはかぼちゃの形ににんじんをくり抜き、飾り付けました♬
子ども達の様子を見に行くと、まいたけご飯もお肉もおかわりをしてくれている子が多く大人気でした(^^♪
かぼちゃの形にくり抜いたにんじんもみんな『かわいい~!!もう1個ほしい!』と言ってくれる子や
『もうすぐハロウィンだからかぼちゃの形なの?』と聞いてくれる子もいました。
おやつはかぼちゃのケーキの上に、おばけとこうもりで型抜きしたクッキーに顔を付けて
上から飾り付けハロウィン仕様にしました。
一つ一つ愛情を込めて形をくり抜き、顔を書いていきました☆彡
子ども達も、『これ、おばけとこうもりでしょ?』とすぐに気付いてくれて嬉しかったです☆
『かわいいね~!』『クッキーもケーキも食べれるの?』とみんなとても喜んで食べてくれて
良かったです♪
11月のお誕生日会も子ども達に喜んでもらえるようなメニューを考えているので楽しみにしていてください(^^♪