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3月のお誕生日会メニュー♪
3月1日はお誕生日会メニューでした。
お昼は洋風ちらし寿司、鶏肉のトマトソースがけ、塩ゆでブロッコリー、ほうれん草のスープ、バナナ
おやつはカラフルひな祭りゼリー、お麩のラスクでした。
ちらし寿司の具材にはベーコン、チーズ、きゅうり、コーンを使い洋風にしてみました。
酢飯に具材を混ぜ込み、お花の形でくり抜いた人参、ダイスチーズ、刻みのりで飾り付けして完成です♪
とても色鮮やかで、可愛く出来ました♡
鶏肉のトマトソースとも相性が良く、おかわりまでしっかり完食してくれました。
おやつのカラフルひな祭りゼリーは、青りんご、ぶどう、ミルク寒天の三種類を組み合わせました♬
四角にカットし混ぜるだけなのですが、色が綺麗でとても可愛かったです♡
お麩のラスクは今回花麩も使用し、見た目が華やかになるようにしました。
こどもたちも、今日はゼリーもラスクもあるの~!豪華だね~♫と喜んでくれて嬉しかったです♡
4がつのお誕生日会メニューも喜んでもらえるように頑張ります(^^♪
楽しみにしていてくださいね。
3月のお誕生日会メニュー♪
3月3日はお誕生日会メニューでした!
ひな祭りにちなんで、
お昼はちらし寿司、鶏肉のみそ焼き、白和え、すまし汁、ぶどうジュース
おやつは牛乳、ひな祭りケーキでした♫
お昼のちらし寿司は、エビ、さやえんどう、コーン、人参などの具材を混ぜ込み彩りが綺麗になるようにしました。
お酢と砂糖を混ぜたものをご飯に混ぜ込み、酢飯の中に具がたっぷりのちらし寿司になりました♬
すまし汁は花麩を使い、見た目がとても可愛くなるようにしました(^^♪
子どもたちの様子を見に行くと、カラフルなちらし寿司を見て『すごーい!!』ととても喜んでくれました。
最初『チャーハン??』といっている子もいましたが、お酢の香りでちゃんとちらし寿司と分かってくれました。
お花のかたちのお麩も『かわいいね~もう一枚食べたいな~!』と大人気でした。
お肉も白和えもパクパク食べてくれ、盛りだくさんのメニューでしたがおかわりまでペロリでした♫
おやつのひな祭りケーキは、抹茶のケーキにスライスしたりんごとハートにしたいちごを飾り付けました。
見た目も華やかで、とても可愛く出来ました!!
子ども達も『きょうはパーティみたいだね~♫』と豪華なケーキにとても喜んでくれました。
抹茶のケーキもほんのり甘く大人気でした。
お昼もおやつもたくさん食べてくれてとても嬉しかったです(^^♪
4月のお誕生日会も子どもたちに喜んでもらえるようなメニューを考えているので楽しみにしていて下さい(^_-)-☆