タグ:パイナップルチーズケーキ
8月のお誕生日会メニュー♪
8月7日はお誕生日会メニューでした♫
お昼はご飯、ヤンニョムチキン風からあげ、和風サラダ、オクラのスープ、ぶどうジュース
おやつはパイナップルチーズケーキでした。
お昼のメインはこども達に大人気のからあげ(^_-)-☆
ケチャップベースの甘めのタレに、すりおろしたにんにくを入れ
パンチをきかせることでご飯がもりもり進みます♬
オクラのスープには♡ハートの形で人参を型抜きし、見た目が可愛くなるようにしました。
旬のオクラはサラダやお浸しだけでなく、スープに入れても少しとろみがついて
とても美味しいのでおすすめですよ☆
からあげもスープも大人気でした!
おやつは夏らしくパイナップルを使ったチーズケーキを作りました。
クリームチーズのゼリーと寒天ゼリーで2層にし、その上からパイナップルを
飾っていきました。見た目も爽やかで、とても可愛く出来ました♡
こどもたちの感想はそれぞれで、パイナップルもっと食べたい~!と言ってくれる子
もいれば、下の白いゼリーもっと食べたい~!と言ってくれる子もいました。
あっという間に完食してくれて嬉しかったです♪
9月のお誕生日会も旬の食材を使いながら、子どもたちにも先生にも
喜んでもらえるようにがんばります(^_-)-☆
9月のお誕生日会メニュー♪
9月7日はお誕生日会メニューでした!
お昼は酵母ロール、ささみフライ、かぼちゃのマヨ和え、人参ポタージュ、りんごジュース
おやつは麦茶、パイナップルチーズケーキでした☆
お誕生日会では珍しくみんなの大好きなパンにしました。
ささみフライはボリュームもあり、食べ応えがバツグン!みんなモリモリ食べてました!
人参のポタージュは人参をハートと星の形にくり抜き可愛くしました♡
ミキサーにかけた人参と牛乳を加え鶏ガラで味を調えると、まろやかでとても美味しいです!
人参嫌いなお子様にも、おすすめのスープです。
今回は温めて出しましたが、暑い日には冷たくしても美味しいですよ(^_-)-☆
こどもたちもたくさんおかわりしてくれました♬
おやつはパイナップルを使用したチーズケーキにしました。
牛乳やクリームチーズなどでチーズケーキの土台を作り、固まったらその上からパイナップルを飾り
最後に透明なゼリーを流し込んで完成です♪
上手く固まるかな…とドキドキしていましたがきれいに固まってくれました(^_-)-☆
まだまだ暑い日が続いているので、パイナップルの爽やかな酸味がこどもたちにも人気でした。
見た目も爽やかで、可愛く出来て良かったです♪
10月のお誕生日会もみんなに楽しんでもらえるように考えているので楽しみにしていてください(^_-)-☆