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幼児組 ☆ 食育講座③ ~大豆について~
1月30日(金)に幼児組で“大豆について”の食育講座を行いました!
“まめ”について、みんなが知っているものはなに?と尋ねると、「なっとう!」「おとうふ」「きなこ!!」「とうにゅう!」「えだまめ!!」「あずき」「みどりのなっとう」などたくさん答えてくれました(∩´∀`)∩果たして全問正解なのか!?それをYouTubeの「だいずのきょうだい」という動画を通して答え合わせをしました♬
ほとんどが大正解◎
みんな“まめ”について、特に大豆についてよく理解できていました♪ 動画を通して“だいず”から厚揚げや味噌や醤油などが出来ていることが分かり、視聴後に大豆のこと少しは分かったかな?と尋ねると、「うん!」「あつあげー!!」「みそ!」「もやし」と分かったことをたくさん伝えてくれましたヾ(≧▽≦)ノ静かに集中して動画がみられていて、素晴らしいです°˖✧
次に煎り大豆と蒸し大豆、水で戻す前と後の高野豆腐、木綿豆腐の触り比べをしました!食材ごとに触り心地が全く違うので、みんな興味津々で触ったり、匂いを嗅いだり、五感をフル回転で楽しんでくれていました:;(∩´﹏`∩);:
触った後に何人かに触った感想を尋ねると、「かたかった」「ぼそぼそしてた」「ぬれてた」「ぷにぷにした」「かたいけど、ぼくのきんにくでわれるよー」などたくさん思ったことを伝えてくれました!子ども一人一人で感じ方は様々ですし、思ったことをみんなの前で恥ずかしがりながらも伝えてくれて可愛らしかったです(*´▽`*)成長もすごく感じられました°˖✧
次にみんなお待ちかねの大豆についての〇✕クイズをしました!終始「クイズまだー?」「クイズやりたーい!」と、もうクイズのことで頭がいっぱいの子ども達が“やっときました!”といわんばかりに目をキラキラさせて、問題をきいてくれていました(●´ω`●)
問題は全部で5問で、全問正解目指して頑張っていました◝(⁰▿⁰)◜問題は以下の通りです!
Q1は、だいずはうみのなかでそだつ?
答えは✕で、つちのなか!
Q2は、だいずはきいろいたべもの?
答えは〇で、うすきいろ!
Q3は、だいずからとうふはできる?
答えは〇で、できます!
Q4は、だいずはおにくでしょうか?
答えは✕で、まめだよ!
Q5は、だいずをたべるとからだがつよくなる?
答えは〇で、なります!
正解だと、みんなとても嬉しそうで「おー!!」とガッツポーズしてました☆
何人か全問正解していました!嬉しくてハイタッチしちゃいました♡
さてクイズの後は先程も出た、豆を食べると強くなる!から、節分のお話しです(。-`ω-)今年は2月3日(火)が節分です!恵方巻を食べるのも大切ですが、心にいる悪い鬼を追い出すために、「おにはそと!」「ふくはうち!」といって食べると強くなる豆を「願いを込めて」投げよう!と子ども達に伝えました。投げられるかな?と尋ねると、元気いっぱいに「はーい!!」のお返事が♬ 節分当日が楽しみです( *´艸`)
これにて今年度の食育講座は以上となります!
今年度は五感を使った食育をテーマに、今までやってこなかった食育に挑戦する年でしたが、子ども達をみて成長が感じられ、やって良かったと思いました:;(∩´﹏`∩);:来年度もまた違ったことが出来たらと思っております。身近なところから「食育」を取り入れ、子ども達にこれからも食に興味や関心、少しでも食べることって素晴らしいことで、楽しいことだと感じてもらえたらと思います。
今年度はありがとうございました!
また来年度もよろしくお願いいたします(⋈◍>◡<◍)。✧♡