給食ブログ

９月８日はお誕生日会メニューでした(*^▽^*)

お昼に　鮭ちらし　鶏肉の生姜焼き　ほうれん草のおかか和え　すまし汁　梨

おやつに　まんまるクッキー　ぶどうジュース　でした(*‘ω‘ *)

鮭ちらしは鮭で色鮮やかに、ほうれん草のおかか和えの人参は型抜きをしてかわいくしてみました♪

おやつのまんまるクッキーは、９月２１日が十五夜なのでお月見団子の代わりになればと思い、

みんなでコロコロ丸めました◎

緑色のクッキーには抹茶粉を使い、苦みが出ないようにグラニュー糖をまぶしたのですが、

甘さだけでなく焼き上がりもキラキラして、かわいく出来上がりました☆彡

みんな、よく食べてくれていました！来月のお誕生日会も楽しみにしていてください('ω')ノ

8月のお誕生日会が延期になり8月31日にお誕生日会が行われたので、

通常献立を少し工夫させてもらい、お誕生日会メニューとさせていただきました。

お昼　ゆかりおにぎり　カジキの青のり焼き　冬瓜のそぼろ煮　みそ汁

おやつ　ひまわりパイ　リンゴジュース　でした(*^▽^*)

お昼のご飯は、いつもの白いご飯ではなくゆかりを和えておにぎりに、冬瓜のそぼろ煮は、

見えにくいかと思いますが、冬瓜を型で抜いてみました♪

おやつのひまわりパイも乳児クラスは餃子型したものをひまわりのように並べて、

幼児クラスはひまわり型にしました。

今日8月31日は野菜の日ということで、夏野菜の南瓜を使ったおやつにしました♪

明日からもう9月ですね、9月のお誕生日会メニューは9月8日を予定しています☆

楽しみにしていてください(*´▽｀*)ノ

7月のおやつに『とうもろこし』を提供するのに、ほし組さん・もり組さんに「とうもろこしの皮むき」をお手伝いをしてもらいました♪

ほし組さんは、今回初めてのお手伝い(*'▽')

床に新聞紙を敷いて、その上で輪になってとうもろこしの皮むきをしました。

先生達にも手伝って貰いながら、1枚ずつ丁寧にとうもろこしの皮をむき、やっと黄色いとうもろこしの粒が見えてきたね(^^♪

段々と皮むきが上手になり、最後はみんな1人でも「できたよ～！」という声も聞こえました。

もり組さんは、テーブルに新聞紙を広げてとうもろこしの皮むきをしました。

昨年もとうもろこしの皮むきをお手伝いをしてくれたので、『グイグイッ、ブチブチッ』っとひげをしっかりと掴み、一気にとうもろこしの皮をむいていました!(^^)!

「もっとむきたい！」「ひげがくすぐったい！」など子ども達の楽しい会話が聞こえてきました。

ほし組さん・もり組さんが頑張ってとうもろこしの皮むきのお手伝いしてくれたから

おいしいおやつを食べられたよ(o^―^o)

みんなありがとう☆彡

７月７日はお誕生日会メニューでした☆

お昼に　コーンご飯　ハンバーグ　フレンチサラダ　天の川汁(洋風)　すいか

おやつに　フルーツ白玉　星たべよ　でした(*^-^*)

７月７日が七夕ということで七夕にちなんだメニューにしました！

コーンご飯は星形に抜いて、ハンバーグの上にも星形の人参を飾り、

汁は天の川をイメージしたものになっています☆彡

おやつのフルーツ白玉の白玉も星形にしました(*´▽｀*)ノ

子どもたちの様子を見に行くと、「星がいっぱいでかわいいね～！」や

「七夕だからお星さまなんでしょう♪」などの声が聞こえてきました(*'▽')

次回は８月４日がお誕生日会メニュです。楽しみにしていてくださいね☆

６月１４日に食育講座を幼児クラス対象に行いました(*´▽｀*)

テーマは『食器の正しい並べ方、食事の挨拶の意味について』です！

テーマ名は少し固いのですが、内容はクイズを入れて話しました♪

食器が並んだ絵を何枚が並べて、どれが正解か？

みんなで手を挙げて答えてくれました！

「お茶碗が左側、味噌汁が右側」と正解と理由を話すとみんな

うんうんと聞いてくれました。

続いて食事の挨拶です。

食べる時は『いただきます』

食べた後は『ごちそうさま』

それぞれに込められた大切な意味をお話しして、

感謝の意味を込めてきちんと言いましょう！と伝えると

『は～い！！」と大きな返事が返ってきました(*‘ω‘ *)ノ

ほし組さんは今回が初めての食育講座でしたが、

もり組のお兄さんお姉さん達にと一緒に楽しく参加できていたので良かったです☆彡

次回の食育講座は９月を予定しています！

6月9日は6月のお誕生日会メニューでした☆

お昼は　炊き込みごはん　鶏肉のみそ焼き　ほうれん草とコーンの炒めもの　すまし汁

おやつは　かたつむりクッキー　豆乳　でした(*^▽^*)

関東の梅雨入りはまだですが、６月のお誕生日会は梅雨がテーマになっています♪

お昼のすまし汁には色麩を入れて紫陽花をイメージして、

おやつは、かたつむりに見立てたクッキーを給食室のみんなで手作りしました♪

かたつむりクッキーは胴体と渦巻部分を別々に作って合体させています。

たくさんできると「お～！」となりました(笑)

食べているところを見に行くと、胴体と渦巻を分解して食べている子や、

「かたつむり、かわいいね～！」と言ってくれたり、

クッキーを持って、「みてー、かたつむりが動いてるよ！」と楽しそうにみんな食べていました(*'▽')

来月は七夕の日がお誕生日会メニューです。楽しみにしていてください(*´▽｀*)ノ

５月６日は５月のお誕生日会メニューでした☆

お昼は　中華おこわ　カジキの竜田揚げ　かぶときゅうりの梅和え　すまし汁

おやつは　こいのぼりケーキ　豆乳　でした(*'▽')

５月５日が端午の節句ということもあり、ちまきの代わりに『中華おこわ』を、

かしわ餅の代わりに『こいのぼりケーキ』を作りました♪

こいのぼりケーキは、生地にいちごジャムを入れてほんのり赤く、

こいのぼり模様は一見チョコペンで書いたように見えますが、ココア粉と粉糖を混ぜた

手作りココアソースになっています☆

完成した鯉のぼりたちは配膳カートの上で泳いでいました☆彡

近くでよくみると、顔が少しずつ違うのも手作りならではです♪

ひとつひとつ心を込めて描いたこいのぼりケーキ、

みんな「かわいいー！」、「おいしい～！！」と言って

モリモリたくさん食べてくれました♪

4月14日はお誕生日会メニューでした！

お昼に　たけのこごはん　鶏肉の唐揚げ　酢の物　みそ汁　いちご

おやつに　りんごジュース　米粉の抹茶パウンドケーキ　でした(*'ω'*)ノ

新入園児さんにとっては初めてのお誕生日会メニューだったので、

子どもたちに大人気の『鶏のから揚げ』にしました♪

また春らしく、お昼には『たけのこごはん』、おやつには『抹茶のパウンドケーキ』を作りました

みそ汁の人参は花や星に型を抜きました！抜いた側だけでなく抜けた側も入れたので

普段より大きい人参でしたがみんなよく食べてくれていました

来月はGW明けにお誕生日会メニューが登場するので楽しみにしていてくださいね

3月3日、お誕生日会がありました！

『ひなまつり』ということもあり、お祝いメニューでした☆

お昼に　ちらし寿司　鶏肉のみそ焼き　ほうれん草のごま和え　すまし汁　いちご

おやつに　桜餅　牛乳　でした( *´艸｀)

ちらし寿司の人参は梅型に抜き、すまし汁にも花麩を入れたので見た目もかわいく華やかさ満点になりました♡

桜餅は生地から園で作っている手作りお菓子になります('ω')ノ

ちらし寿司は「かわいい～！」や「お花がはいってるよ～♪」など期待通りの声が聞こえてきて嬉しかったです♪

桜餅は、桜の葉が少ししょっぱいので苦みのように感じる子もいたようですが、生地の桜色とあんこの甘みで

食べてくれていました(*^-^*)

さて、少し早いですが今年度最後のブログとなりました(*'▽')

来年度も安心安全でおいしい給食を提供できるように頑張っていきますので、みなさん引き続き

よろしくお願いいたします☆

2月26日にセレクト給食を行いました♪

本来は年度末のお楽しみとしてバイキング給食を行う予定でしたがコロナ禍ということで、

セレクト給食へと変更しました。

セレクト内容は《わかめごはんorロールパン》、《鮭の塩焼きor鶏肉のマヨネーズ焼き》、《りんごorみかん》です！

副菜の《フレンチサラダ》と汁の《かぶのスープ》は全員共通となっています☆

はな組からほし組まで4クラスありますが、

各クラス選んだ組み合わせがすべてバラバラという面白い結果になりました♪

はな組はわかめごはん、鮭の塩焼き、りんご

にじ組はロールパン、鶏肉のマヨネーズ焼き、みかん

ゆき組はわかめごはん、鶏肉のマヨネーズ焼き、りんご

ほし組はロールパン、鮭の塩焼き、みかん　　でした！！

ほし組は子どもたちで選んだというだけあってパンに焼き魚の組み合わせで、合うのか心配していましたが

実際に給食室で合わせて食べてみると、これが意外と美味しくて新しい発見となりました('◇')ゞ

来年はバイキング給食ができるといいなと思います☆