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タグ:保育園クリスマスメニュー

12月の誕生日会メニュー♪

12月20日はお誕生日会メニューでした。

 

お昼は

ケチャップおにぎり、鶏肉の香草パン粉焼き、じゃがいものカラフルソテー、キャベツのスープ

おやつは

牛乳、米粉と豆腐のココアブラウニーでした。

ケチャップを入れて炊きこんだご飯はおにぎりにして、お肉と一緒に盛り付けました♬

じゃがいものカラフルソテーは人参を星の形に型抜きして可愛くしました☆彡

 

見に行った時には、みんなお肉やおにぎりのおかわりの列を作ってくれていました♬

カラフルソテーも完食してくれたクラスが多く、嬉しかったです(^^♪

 

おやつは米粉と豆腐を使ったココアのブラウニーを作りました♡

豆腐はフードプロセッサーにかけ、粉類と混ぜることでとても滑らかな生地に仕上がります。

生クリームといちごジャムで作ったソースを上からかけて完成です(^^♪

見た目も可愛く、とても美味しそうにできました!

取りに来てくれた先生達もかわいい~♡とたくさん言ってくれて嬉しかったです。

おかわりもあっという間に完食で、生クリームといちごのソースももっと食べたい!と大好評でした。

 

お昼もおやつもたくさん食べてくれて、良かったです♪

2月は節分やバレンタインなど、イベントが多いので献立も何にしようかなと考え中です(^^♪

またこども達に喜んでもらえるように頑張ります!楽しみにしていてくださいね♡

 

12月の誕生日会メニュー♪

 

12月23日は12月のお誕生日会メニューでした。

お昼はパン、クリスピーチキン、リースサラダ、かぶの豆乳ポタージュ、柿

おやつはクリスマスカップケーキ、りんごジュースでした(^^♪

   

 

次の日がクリスマスイブという事で、ポテトサラダをリースの形にし、人参のお星様で飾り付けをしました☆彡

お肉はコーンフレークを細かく砕き、衣としてつけることでザクザクの食感になります!

子どもたちにも大人気で『ザクザクしてておいしい~!』とおかわりもいっぱいしてくれました。

『これ何で出来てるの~??』とザクザクのコーンフレークにも興味を持ってくれました(^^♪

リース形のポテトサラダにもすぐに気付いてくれて、『リースのかたちかわいいね~!』

とたくさん言ってくれとても嬉しかったです(^_-)-☆

 

おやつはクリスマスカップケーキとリンゴジュースでした。

クリスマスのカップは調理師の先生の手作りです!

心を込めて1つずつ可愛いサンタを貼りつけて作成してくれました♡

卵、乳成分不使用のホットケーキミックスでケーキ生地を作成しサイコロ状に切ったものをカップに入れ

豆乳ホイップ、苺ジャムソース、苺をのせて完成です!

   

子ども達も『サンタさんがいる~!かわいい~!』とカップにも大喜び!

ホイップクリームと甘いジャムが付いたケーキも大人気でみんなあっという間に完食してくれていました。

『またこのクリームのケーキたべたい!』と喜んでいる姿に嬉しく思いました。

 

1月もみんなに喜んでもらえるようなメニューを考えているので楽しみにしていてください(^^♪

 

 

 

 

12月の誕生日会メニュー♪

 

12月24日は、クリスマスイブ☆彡

クリスマス会もあり、ドキドキ・ワクワクのお誕生日会メニュー(*^▽^*)

お昼は、ケチャップライス・鶏肉の塩焼き・フレンチサラダ・豆乳シチュー・りんご

おやつは、ぶどうジュース・絞りだしクッキーです(^^♪

 

 クリスマスと言う事で、赤(ケチャプライス)・白(豆乳シチュー)・緑(フレンチサラダ)の3色カラーをイメージした

献立を作りました♬

豆乳シチューは、乳不使用なので味にコクを出す為、隠し味に味噌を入れて仕上げています。

 

おやつの絞りだしクッキー~♪

 

子ども達が食べやすいようにしっとりしたクッキーを焼きました。

真ん中に苺ジャムを乗せる事で、爽やかな甘いクッキーに仕上がってます。

 

子ども達の様子を見に行くと・・・・・・。

「星形のごはんが可愛い☆」「シチューおいしい♡」

豆乳シチューもパクパク食べ、完食。大好評でした(*^^*)

おやつの絞りだしクッキーは、「ジャムの味がして美味しい~♡」と喜んでもらいました。

 

1月のお誕生日会メニューは、『和』をイメージした献立なので楽しみにしていてくださいね♬

 

 

 

 

12月のお誕生日会メニュー♪

12月23日にお誕生日会がありました!

 

お昼に ケチャップライス 鶏肉のマーマレード焼き フレンチサラダ かぶのスープ

おやつに 型抜きクッキー 牛乳です(*^-^*)

 

 

  

今月はクリスマスも近いということでクリスマスらしいメニューになりました♪

ケチャップライスはグリンピースを入れてクリスマスカラーに!

主菜のとり肉はマーマレード焼きと洋風に!

スープの人参は星形にした抜いた残りの部分もそのまま入れてみました☆

 

おやつの型抜きクッキーもクリスマスやお誕生日会らしい型を用意してみました( *´艸`)

 

子ども達の様子を見に行くと、、、。

「あっ、おにんぎょうのかたちだ~!!」

「これはクリスマスツリー?」

「これは何の形かな?~」と

お友達と楽しくおしゃべりしながら食べる様子を見ることができました!

 

25日のクリスマス本番の日には、おやつにクリスマスケーキも登場します!

楽しみにしててくださいね♪

 

さて、今年最後のブログとなりました。

来年も安全でおいしい給食を作っていきたいと思います('ω')ノ