給食ブログ
11月のお誕生日会メニュー♪
11月8日はお誕生日会メニューでした(^^♪
お昼はスパゲッティミートソース、コールスローサラダ、きのこスープ、ぶどうジュース
おやつは牛乳、メロンパンダでした♡
お昼は野菜がたっぷり入ったミートソース(^^♪
大きいお鍋でじっくりことこと煮込むことで、野菜の甘みが出てきます!
とても食べやすくこどもたちも大好きなメニューです♡
サラダはさっぱりとした味付けのコールスローにしました!
おかわりもたっぷり付けたのですが、みんなもりもり食べてくれました♬
おやつはメロンパンの生地をロールパンにかぶせ、ココア生地で耳と顔を作り
メロンパンダちゃんにしました♬
1つ1つ愛情を込めながら生地をかぶせ、顔を作っていきました♡
全部少しずつ顔が違うのもかわいらしくて、焼き上げるころにはとても愛着がわいてしまいました。
乳児クラスにはサイズを半分にして、メロンパンの生地とココア生地でかわいく飾り付けをしました♡
給食を取りに来てくれた先生達も「かわいい~!!」とたくさん言ってくれて嬉しかったです(^^♪
こどもたちも、「パンダかわいい~!」といってくれる子や、「くまさんみたい!」と様々な感想を
伝えてくれました。甘いクッキー生地は大好評でたくさん食べてくれて良かったです。
12月も喜んでもらえるようなメニューを考えているので楽しみにしていてくださいね♬
10月のお誕生日会メニュー♪
10月19日はお誕生日会メニューでした♫
今回のメニューは
まいたけごはん、れんこんつくね、ブロッコリーのごまあえ、すまし汁、ぶどうジュース
おやつは牛乳とハロウィンクッキーでした♡
まいたけをたっぷり使った混ぜご飯と、しゃきしゃきのれんこんつくねで秋を感じられるようなメニューにしました。
れんこんつくねの上にハートで型抜きしたにんじんを飾り付け♡
すまし汁には星の形をしたカラフルなお麩を使用してみました。
こども達だけでなく、先生達からもかわいい~♡という声をもらってとても嬉しかったです(^^♪
れんこんつくねは毎回大人気!今回もみんなたくさんおかわりしてくれました。
おやつは、今月末がハロウィンということでハロウィン仕様のクッキーにしました。
かぼちゃを練り込んだ生地と、ココアパウダーを練り込んだ生地の2種類を作りました。
今回はお皿ではなく、ハロウィンの紙のランチョンマットを用意してその上にクッキーをのせて提供しました♬
型抜きは大変だったのですが、見た目も可愛く出来てこどもたちも喜んでくれたので良かったです!(^^♪
11月のお誕生日会メニューも楽しみにしていてくださいね。
9月のお誕生日会メニュー♪
9月7日はお誕生日会メニューでした!
お昼は酵母ロール、ささみフライ、かぼちゃのマヨ和え、人参ポタージュ、りんごジュース
おやつは麦茶、パイナップルチーズケーキでした☆
お誕生日会では珍しくみんなの大好きなパンにしました。
ささみフライはボリュームもあり、食べ応えがバツグン!みんなモリモリ食べてました!
人参のポタージュは人参をハートと星の形にくり抜き可愛くしました♡
ミキサーにかけた人参と牛乳を加え鶏ガラで味を調えると、まろやかでとても美味しいです!
人参嫌いなお子様にも、おすすめのスープです。
今回は温めて出しましたが、暑い日には冷たくしても美味しいですよ(^_-)-☆
こどもたちもたくさんおかわりしてくれました♬
おやつはパイナップルを使用したチーズケーキにしました。
牛乳やクリームチーズなどでチーズケーキの土台を作り、固まったらその上からパイナップルを飾り
最後に透明なゼリーを流し込んで完成です♪
上手く固まるかな…とドキドキしていましたがきれいに固まってくれました(^_-)-☆
まだまだ暑い日が続いているので、パイナップルの爽やかな酸味がこどもたちにも人気でした。
見た目も爽やかで、可愛く出来て良かったです♪
10月のお誕生日会もみんなに楽しんでもらえるように考えているので楽しみにしていてください(^_-)-☆
8月のお誕生日会メニュー♪
8月9日はお誕生日会メニューでした☆
お昼は 夏野菜たっぷりカレー、オクラとエノキのサラダ、人参スープ、スイカ
おやつは ぶどうジュース レモンケーキでした♡
お昼はなす、かぼちゃ、トマトなど夏の野菜をたっぷり使いこどもたちにも大人気のカレーに♬
スープは人参をお花やかぼちゃの形にくり抜き見た目も可愛くしました(^_-)-☆
たっぷり煮込んだ夏野菜は甘みも出て食べやすいので、野菜が苦手なお子さんにもおすすめです!
こどもたちもいっぱいおかわりをしてくれました♬
にんじんの形もかわいくなってる~♡と気がついてくれて嬉しかったです!
おやつのレモンケーキはホットケーキミックスで作った生地にレモンをしぼり、皮もすりおろして入れました。
ヨーグルトと混ぜることでとっても爽やかで甘みのあるケーキになりました♡
上から粉糖をお湯で溶かしたものをかけ、アイシングして完成です!
先生たちからも「爽やかでおいしい~!」と好評でした♡
こどもたちは「上にかかってる甘いのと一緒に食べるとおいしい~!」とおかわりしてくれる子も多かったです♪
9月のお誕生日会もみんなに喜んでもらえるようなメニューを考えているので楽しみにしていてくださいね(^^♪
7月のお誕生日会メニュー♪
7月5日はお誕生日会メニューでした!
お昼は、わかめご飯、ヤンニョムチキン風からあげ、もやしのナムル、オクラのスープ、すいか
おやつは七夕フルーツポンチでした☆彡
主菜のヤンニョムチキンはこどもでも食べやすいようにケチャップ、醤油、みりんなどの調味料にいりごま
を入れて甘いたれにしました。からあげと絡めるととってもおいしいです(^^♪
こどもたちにも大人気で、おかわりもあっという間になくなっていました!
オクラは切ると星形に見えるので、七夕にちなんでスープに入れてみました。
「ほしのかたちになってる~!」とみんな気づいてくれて嬉しかったです☆彡
おやつは寒天のもとを使い、ももとぶどう2種類のゼリーを作りました。
その中にももの果肉を入れ夏らしいゼリーに♬
牛乳寒天で、星を型抜きし上から飾り付けて完成です!!色も鮮やかでとても可愛く出来ました♡
こどもたちも「おほしさまかわいい~♫」「全部味が違っておいしいね~!」と大人気でした。
暑い日が続いているので、ゼリーは食べやすかったようです(^^♪
8月のお誕生日会もみんなに喜んでもらえるようにメニューを考えているので楽しみにしていてください!